Ev dışında tüketim için, gıda sektöründe ihtiyaç duyulan ürünlerin müşterilerle bağlantısını sağlayan önemli bir yapıdır. Bu süreçte, herkesin talebine cevap vermek için doğru ve uygun bir hizmet sunulmalıdır. Toptan gıda tedariği, kalite konusunda oldukça hassas olmayı gerektirir. Bu nedenle, üretim yapan firmalar,